광주남구노대동'우리식'

다양한 증류주 좋아하시면 여기 한번 들려보세요

 

저는 개인적으로 증류주를 참 좋아해서 전주에 있는 증류주 오마카세도 방문한적이 있어요

전통주나 증류주에 관심이 가진 이유가 소주나 맥주와는 다른 이색적인 맛이 있달까..

풍미나 목넘김이나 남다른 매력이 있어서 더 찾게 되는 것 같습니다.

노대동에 있는 우리식은 정갈한 식사 및 안주로 퓨전식이라 더 궁금했어요

 

주류부터 골라봤는데 전통주 황진이와 아보카도 핸드롤을 주문했습니다

배도 살짝 고프고..아보카도는 또 살이 안찌니깐요....ㅎㅎㅎ

가격이 괜찮은 것 같아서 양이 적을 줄 알았는데 월남쌈 느낌이 물씬 납니다

김에 밥, 각종 야채와 아보카도를 싸서 소스를 찍어먹는 요리였어요

전 양보다 질이라 데꼬도 좋았고 맛도 물론 건강하고 배도 불렀지요

밑반찬도 느끼함이나 심심함을 달래줄만큼 집 반찬 맛이라 더 손이 갔습니다.

생각보다 촌스런 황진이 전통주는 겉모습과 다른 풍미가 느껴지는 맛이여서 더 좋았구요

복분자와는 다른 달달함이 느껴졌어요

달달한 술은 멀리하는 편인데 황진이는 또 맛보고 싶은 전통주였죠

두번째 술은 아삭이라는 증류주입니다

다 우리나라에서 만든 술이고 사과맛?이 나는 술인데 이 술은 겉보기는 예쁜데...

맛은 예상과 빗나가는 맛이었네요 ㅋㅋ

엥? 뭐야 이거 ㅋㅋㅋ 몇 잔 마시고 딴거 마셔보고 싶다... 후

하지만 굴전을 또 시켰기에.... ^^

굴전으로 아삭이를 승화시켜야겠죠...?

통영굴이던가....큼직하니 씹히는 맛이 있던 굴전이였어요

사장님이 남자분이신데 어쩜 이리 정갈하게 술상이 나오는지..! 

바로 집 앞에 있었다면 너무 자주 갈 것 같아요.. 아직 안주를 2개 밖에 먹어보지 못했거든요!

눈 오니깐 또 굴전이 땡기네요.... 

송화레이크포레 아파트 정문 앞에 위치해서 찾기는 쉽습니다!

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